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Gelatina é algo que sempre temos na cozinha quando temos crianças em casa, confesso que mesmo não sendo criança eu adoro uma gelatina colorida, e faço sempre que posso.

Aprenda nessa receita a fazer uma gelatina super cremosa, colorida e do jeitinho que as crianças (e alguns adultos assim como eu) gostam.

Vamos a receita?

gelatina, cremosa

atenção: os sabores das gelatinas podem variar conforme o gosto de cada um.

Ingredientes

  • 1 gelatina de limão
  • 1 gelatina de uva
  • 1 gelatina de framboesa
  • 1 envelope gelatina sem sabor
  • 1 lata leite condensado
  • 1 caixa creme de leite

Modo de Preparo

  • Preparar as gelatinas limão, uva e framboesa separadamente. Cada uma com 100ml água quente e 100ml água fria.
  • Coloque para gelar até endurecer.  
  • Corte elas ainda no pote fazendo quadradinhos.
  • Despeje em uma bacia para misturá-las  
  • Hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água por 1 minuto e aqueça no microondas 30 segundos.  
  • No liquidificador bata creme de leite, leite condensado e a gelatina sem sabor.  
  • Misture esse creme com as gelatinas na bacia.  
  • Deixe gelar por 4 horas  
  • Desenforme sua gelatina estará pronta para ser servida.

Espero que gostem dessa receita que escolhi com tanto carinho para vocês, até mais!

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